チヂミに挑戦!! 結論から言うと大成功!!

こんにちは、ふくろうです

ちょっと肌寒くなったけど、相変わらず元気な古市です

 

今日の「杜の教室」はチヂミと鬼まんじゅう

チヂミは初です

 

最初は、計る・混ぜる・練るくらいでできるメニューを選択してたんですが

最近は、切る・揚げる・焼く・・・いろんな動作がどんどん増えて

それに合わせて料理の幅も広がって今回のチヂミです

 

もちろん

野菜切るのも

小麦粉と片栗粉を計るのも

混ぜるのも

鉄板に広げるのも

ひっくり返すのも

切るのも

全部利用者さん!!

 

 

隣の方とあーだこーだ言いながら

あーすればいい、こうした方が良くない?

 

 

このみんなで相談しながら進める感じ

とっても良いです

とってもイキイキしてます

 

 

利用者さんはみんないろいろできる!!

そう思うことで、広がるケアがあることに気づきました

 

で、スタッフが活躍するのは・・・

 

 

味見の時だけ・・・

 

本当はそんなことありません笑

スタッフもちゃんと「必要以上に手を出さない」という活躍をしています

だから利用者さんがいろんなことに挑戦できる

 

 

これからもどんどん挑戦してこっと!!

今日もふくろうは元気です!!